生命的行走中，有时会有不经意的风景落进记忆的长廊，而你专心往做的每一件事，往往会让你在平淡的日子里发现生活处处都蕴含着意外的美丽。

　　那年春天，年少气盛的我，抱着一种求知的渴看，只身来到东海的那端――日本，踏上了孤独而漫长的求学之路。阔别了亲人，阔别了故乡，看不见熟悉的景象，看不见熟悉笑脸，更听不到熟悉的声音，我就像一叶浮萍飘荡在异国他乡，思乡的孤独萦绕满怀。

　　过了一段时间，我交了几个日本朋友，那是在樱花盛开的时节，朋友们为了让我快乐起来，邀我结伴来到了美丽的涵涫，阳光和煦，柔柔的风儿送来樱花的清香，我们开心轻松的笑着聊天。忽然一位日本朋友说：XIAOJIANG，我们熟悉也已不少时间了，我们都很喜欢中国，特别对中国的料理向往已久，你何时请我们吃中国菜啊。

　　我笑着说：好啊，没题目。我们往中国的餐馆吃中国菜。

　　谁知那位朋友笑着说：NO，我们是想吃你亲手做的中国菜。朋友们一听更加来了劲，齐声附和着说：对，我们非常想试试你亲手做的中国菜。

　　这一下我犯了傻，长这么大，父母为了让我专心学习，从未进过厨房学过做菜，这下如何是好，我怎么可能做得出来中国菜啊！可是看着这一群友好的朋友，我不好意思拂了他们热切的目光，只好心虚的答应下来：OK，没题目。你们就等着尝我这个大厨的杰作吧！呵呵。。。（对于下厨做菜我一点谱都没有，天知道我此时的这个微笑里隐躲着多少的恐慌啊！）

　　听我这么爽快地答应，朋友兴奋地齐声欢呼起来，群情高涨。我双手一摊说：没地方做啊！他们哪里理会我的苦衷，不依不饶地说就到山口家往做，于是我们就开车回到山口家，朋友把我推进厨房说：就在这里做。进了厨房，我灵机一动说：要我做可以，可是我得出往买一些材料才行。他们没辙了，只好同意我出往买。

　　走出山口家的大门，我一路狂奔来到大超市，在超市边找到一个公用电话亭，我赶紧给妈妈打越洋电话求救！电话拨通了，我兴奋地跳了起来，马上告诉妈妈发生了什么事，妈妈听完笑着对我说：孩子别怕，妈妈现就教你做一道最可口简单的中国菜――西红柿炒鸡蛋。妈妈就在那边详具体细地说着要买些什么材料，做的步骤，我在这边紧张地逐一记下来，最后妈妈问我记住了吗，让我重复一遍，我高兴奋兴地说，我记住了。

　　挂了电话，我又快马加鞭的赶到超市，买了八个鸡蛋和五个西红柿，还有几根小葱。回到山口家，这时的我不再心里没底了，我高声说道：我回来了。等我走进厨房的时候，心里不再没有底了，呵呵，这个小小的厨房现在就是重塑另一个自我的舞台。从未做过的事情又有什么可怕的，只要你敢往探索敢于亲身往做。

　　我一边洗西红柿一边给自己鼓劲。一切都预备好了，我就按妈妈指导的一步步做下往。我先打破鸡蛋壳吧鸡蛋放在碗里，放好盐调匀，再切好西红柿，洗好小葱切碎备用。不慌不忙地打开灶台的开关把火点燃，把食用油放进锅内烧热，倒进鸡蛋炒成金黄色，起锅后把西红柿倒进锅里翻炒，等到快好时，再把炒成金黄色的鸡蛋放进锅里一起翻炒几下，最后放进小葱，呵呵，一道色香味俱全的佳肴做成了。金黄的鸡蛋鲜亮的西红、青绿色的小葱那么融合地在青花瓷的菜盘里交相照映，散发出诱人的清香。（呵呵自己以为是非常美丽的上等佳肴，不知味道究竟怎样呢，还是不敢自得，朋友们尝了之后才知道）

　　我轻轻的推开厨房门，端出我在妈妈指导下做出来的这道菜，朋友们的目光追随着我手中的菜发出惊呼：啊，真漂亮的中国菜！

　　我笑着把菜轻轻放在桌子上，请大家品尝我做的菜，中国的。朋友们迫不及待的尝了起来，他们享受似地细细地品味着，伸出大拇指说：是高以（行的意思），乌妈爱以（好吃的意思）！中国菜真棒！从他们惊喜的表情里，我知道：我成功了！呵呵，专心做出的菜，自然是世界上最美的！

　　西红柿炒鸡蛋，这个在中国最普通的一道菜，是我今生第一次学做的菜。为做这道菜我在日本花了近一千元人民币的本钱（主要是越洋电话），不过那种亲身下厨做菜的快乐，让我感觉到了贴近生活的芳香。

　　西红柿炒鸡蛋，我留学生活中的另一道风景，异国他乡的行程中一份意外的美丽。 喜欢

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